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慈姑是什么蔬菜?发生斑纹病的防治方法有哪些?

慈姑是一种历史悠久的蔬菜,早在唐代就有它们的出现。慈姑不仅可以食用,还具有一定的药用价值,对于凉血止血、止咳通淋、散结解毒、和胃厚肠等有一定的作用。我国主要在长江以南各省区种植,那

慈姑生长过程中发生斑纹病的防治方法有哪些?

一、慈姑是什么蔬菜?

慈姑是我国的特有蔬菜,适宜水中生长,扎根长江以南水乡,江浙一带为主产区,品种有“苏州黄”、“宝应紫圆”等,珠江流域、云南等地也产慈姑,品种与吾乡有异。长在水塘中的茨菇,亭亭玉立,其叶酷似被剪开的缩小芋头叶,我于是一直将它理解成水中芋头,兼供观赏。

慈姑最经典的烧法,莫过于慈姑烧肉。烧肉的慈姑,有讲究,越小越好,越小越入味儿。

二、慈姑发生斑纹病的防治方法有哪些?

1、慈姑斑纹病的症状

慈菇的斑纹病也是真菌性病害,它主要危害的是慈菇的叶片,但对慈菇的叶柄也有一定的危害。当斑纹病发之后,叶片上会出现灰褐色的斑点,有椭圆状的、多角形的、不过则形的都有。

病菌以菌丝体和分生孢子梗随病残体遗落在土中越冬,或以菌丝块附着于慈菇和它的同科杂草病残株上越冬,种球也可带菌。次年天气转暖后产生分生孢子,通过气流、雨水传播,侵入植株危害。病部不断产生分生孢子进行再侵染,使病害不断蔓延、加重。

连作地、偏施氮肥、施用未腐熟有机肥、且藕株密度过大,通风透光性能差的田块发病严重。高温多雨、阴雨连绵、日照不足或暴风雨频繁易诱发本病;植株生长衰弱、田间水温高于35℃易发病。

2、慈姑斑纹病的防治方法有哪些?

(1)因地制宜选育和种植抗病品种。

(2)加强栽培管理。配方施肥,避免偏施过施氮肥;按不同生育期需要管好水层,球茎形成和膨大期尤应注意适时换水,避免长期深灌。合理密植,清除田间杂草,收获后清除田间病残组织。采用测土配方施肥技术,适当增施磷钾肥,加强田间管理,培育壮苗,增强植株抗病力,有利于减轻病害。

(3)种球处理。选用无病田留种,并在栽植前进行药剂处理,可用40%三唑酮多菌灵1000倍液浸2小时。

(4)在冬前清除慈菇田的植物病残体及四周杂草,深耕翻耙,并撒施生石灰1500kg/hm或药剂灭菌。

(5)对已发病的病株残体,要彻底清除,并集中烧毁或深埋。

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